رده های استیل ضد زنگ امروزه صدها رده ی مختلف از استیل ضد زنگ در بازار موجود است. انتخاب درست ترین گزینه برای مصرف، بستگی به خواص و ویژگی مدنظر مصرف کننده آن دارد. سیستم (AISI) (انیستیتو آهن و استیل آمریکا) هنوز هم در صنایع برای نام گذاری انواع استیل ضد زنگ استفاده می شود.