فولاد و فولاد ضد زنگ دو نوع آلیاژ پر مصرف آهن هستند که به طور عمده برای ساخت انواع مقاطع چون لوله و پروفیل سبک ، سنگین و استیل مورد استفاده قرار می گیرند. گر چه عمده تفاوت خواص این آلیاژ ها ناشی از عناصر موجود در ترکیباتشان هست اما فرآیند هایی چون نورد گرم